Яблоня «Апорт»
Сроки созревания
3я декада Сентября.
Зимостойкость
Средняя.
Плод
270-300 гр. Форма плода у яблони "Апорт" кругло-сплюснутая. Кожица глянцевая, слегка маслянистая, шероховатая, средней плотности и толщины. Окраска красно-зеленая с желтыми пятнами на бочках, очень ароматная. Поверхность с хорошо различимыми бледно-зелеными подкожными вкраплениями.
Мякоть
Мелкозернистая, белая отливающая слабой зеленью. Хрустящая, средней плотности, рассыпчатая. На вкус кисло-сладкая, с винным послевкусием. Дегустационная оценка 4,7 балла.
Отношение к опылению
Сорт самобесплодный. "Апорт" нуждается в дополнительном опылении. В качестве опылителей рядом сажают такие сорта яблонь, как "Прикубанское", "Щит" и "Память Есаула".
Устойчивость к болезням
Слабая устойчивость к парше
Особенности
"Апорт" характеризуется высоким содержанием сахара и витамина С. Из них получаются ароматное варенье, компот, джем, повидло, пюре и мармелад. Яблоки сушат, запекают и замачивают. Из плодов данного сорта выдавливают сок, делают сидр и плодовое вино.
