Яблоня «Айдаред»
Сроки созревания
1я декада Сентября.
Зимостойкость
Средняя.
Плод
145-165 гр. Плоды у яблони "Айдаред"крупные, плоскоокруглые с гладкой поверхностью. Кожица тонкая, гладкая, покрыта тонким слоем воскового налета. Основная окраска светло-зеленая, с ярким малиновым или темно-карминовым румянцем с густыми полосами и штрихами, покрывающим почти весь плод.
Мякоть
Кремового цвета, мякоть у только собранных яблок упругая, плотная, сочная, незернистая. При полном созревании она становится более мелкозернистой. Плоды сочные, кисловато-сладкие, десертные. Вкусовая оценка составляет 4,8 балла.
Отношение к опылению
Сорт самобесплодный. Для опыления используют знаменитых иностранцев: "Голден Делишес", "Ред Делишес", "Глостер", "Вагнер", и соотечественников: "Росавка", "Рубиновые Дуки", "Старкримсон" и др.
Устойчивость к болезням
Обладает достаточной устойчивостью к бурой пятнистости.
Особенности
Молодые яблоньки растут очень быстро. Иностранный сорт американского происхождения создан селекционерами путем скрещивания сортов Джонатан и Вагнер еще в 1935 году. Благодаря своей продуктивности, хорошим товарным качествам, длительным срокам хранения сорт получил широкое распространение не только в США, но и в центральных и южных регионах России, в Польше, Белоруссии, на Украине.
