3я декада Сентября.
Средняя.
140-180 гр. Груша "Конференция" имеет удлиненной формы плоды, крупного размера. Форма конусовидная, вытянутая, слегка похожа на бутылку. Цвет зеленовато-желтый, кожица жесткая с матовым оттенком, с включениями небольших пятен коричневого цвета. Кожица матовая, плотная, слегка жестковатая.
Сочная, ароматная, мягкая и тает во рту. Вкус превосходный: мякоть очень сладкая и ароматная. Она состоит из множества мелких зерен, которые лишь придают дополнительную изысканность свежему продукту.
Сорт самоплодный. Но если хочется увеличить урожай с одного дерева или разнообразить вкус плодов, по соседству нужно подсадить грушевые саженцы сортов группы Бере (Вильямс, Любимица Клаппа или другие).
Средняя устойчивость к болезням.
Плод не вызревает на дереве, поэтому урожай необходимо снять и сложить в прохладное сухое место. Полежав несколько дней,груша созреет, начнет набирать аромат и нежный вкус. Хранить сорт груш «Конференция» можно на протяжении полугода, достаточно положить их в погреб или холодильник. Она не потеряет вкусовые и эстетические качества.