3я декада Июля.
Средняя.
100-110 гр. Слива китайская "Озарк Премьер" имеет широкоовальный плод. При полном созревании приобретает тёмно-бордовую окраску с многочисленными мелкими светлыми точками. Восковой налёт средний. Кожица тонкая.
Бледно-кремовая, на воздухе не темнеет, одноцветная, очень нежная, тающая, тонковолокнистая, сочная, ароматная, кисло-сладкая.
Сорт самобесплодный. Наилучшими опылителями признаны лишь несколько сортов сливы — "Широ", "Сатсума, Фриар", "Санта Роза", "Старкинг Делишес".
Устойчивость к болезням находится на среднем уровне.
Крона дерева чашевидная, развесистая, густая, центрального проводника нет. Молодые побеги покрыты светло-коричневой корой, без опушения, прямостоячие. Листья глянцевые, яйцевидной формы, темно-зеленого окраса. Цветки белоснежные, мелкие, формируются на плодовых ветках, собраны в пучок по 2-3 шт.