3я декада Октября.
Средняя.
220-280 гр. Форма у плода яблони "Амброзия" удлинённо-конические. Внешне очень привлекательные - глянцевые, с темно-розовым румянцем на кремово-желтом фоне. Кожица тонкая. Поверхность яблок гладкая с небольшим блеском.
Белоснежная, при разрезе не меняет своего цвета, очень сочная, хрустящая, сладкая, ароматная. Это яблоко с низким содержанием кислоты, что способствует хорошему пищеварению детей и пожилых людей. Дегустационная оценка 4,8 балла.
Сорт самобесплодный. Лучшие опылители - "Гала" и "Ред Делишес", "Грани Смит", "Спартан", "Голден Делишес".
Средний иммунитет к болезням и вредителям.
Очень скороплодный. Сила роста деревьев умеренная после вступления в плодоношение - слабая. Побеги мощные. Урожайность высокая и регулярная. Для увеличения количества плодов советуют прореживать завязи. Хранить яблоки рекомендуют в прохладных условиях, регулируя температурный режим.